■ ふわ！とろ！下町のうなぎ屋さん

鰻長


店の外観は古い感じで、もうずいぶん長くやられているようです。
店内に入るとすぐ横に小上がりがあり、スタンダードの場所のようです。
店内も古い感じで、昔のお値段が書かれたものなどが掛けられています。

見るからにお得そうなサービスランチにて注文。
一度蒸してから焼いてあるタイプだと思うので、これは期待できそうです。
私は、このタイプの鰻が好きなのですねー。

意外と早く、7，8分で出てきました。
さすがにこの値段では、注文を聞いてから焼くことはないでしょう。

これまた意外、結構大きめの鰻が乗ってます。
（もっと小さいと思ってました。）
お吸い物は、肝吸いではなく、ふつうのお吸い物です。
味はまあまあ。漬物は、大きめのたくわんでした。

さて肝心のうな丼です。
まずは鰻に箸を入れると、ほろっと切れます。
「おおお、結構柔らかいやん！これは、期待できるなあ。」
そして一口パクリと。
「わー、ふわふわやー。やわらか～！！」
ほろっと口の中で溶けるタイプです。

ウマイ！！

タレはあっさり目です。こういう感じのタレもいいです。
十分やわらかく美味いんですが、もう少し言わせて頂くと、
外側をもう少しパリっと焼いて、
もう少し焦げ目をつけた方が噛んでパリッと、
その後じゅわーっと溶ける私好みの鰻になるんですが・・・。
かなりCP高いというか、お得度満点です。